Z kuchni
Książka - publikacja recenzowana
- Tytuł
- Z kuchni
- Odpowiedzialność
- red. Jerzy Madejski, Urszula Bielas-Gołubowska, Beata Małgorzata Wolska
- Twórcy
-
-
Madejski Jerzy
( Redaktor
red. )
Afiliacja, Pracownik naukowy : Wydział Filologiczny, Instytut Polonistyki i Kulturoznawstwa -
Bielas-Gołubowska Urszula
( Redaktor
red. )
-
Wolska Beata Małgorzata
( Redaktor
red. )
-
Madejski Jerzy
( Redaktor
red. )
- Sumy twórców
- 16 autorów 3 redaktorów.
- Gł. język publikacji
- Polski
- Data publikacji
- 2013
- Objętość
- 135 (stron).
- Szacowana objętość
- 8,44 (arkuszy wydawniczych)
- Opis fizyczny
- 24 cm
- Cechy publikacji
-
- Podręcznik akademicki/skrypt
- Słowa kluczowe
- Numery ISBN
-
978-83-63365-48-6 Muzeum Narodowe w Szczecinie
(Poziom 1 )
- Wydawca
- Wydawnictwo Muzeum Narodowego w Szczecinie
- Miejsce wydania
- Szczecin
- Rozdziały
-
- 0,19 a.w. 9-11 Bigos i literatura
- 0,63 a.w. 27-36 Miasto
- 0,44 a.w. 43-49 Przedmiot
- 1,00 a.w. 53-57 Fotografia
- 0,31 a.w. 73-77 Sandałki
- 0,25 a.w. 89-92 Jacht
- 0,40 a.w. 115-121 Ingredienty, składniki, instanty