Publikacje ze słowem kluczowym "całkowita zawartość polifenoli"

  1. Mineral composition and antioxidant potential of coffee beverages depending on the brewing method / Katarzyna Janda, Karolina Jakubczyk, Irena Baranowska-Bosiacka, Patrycja Kapczuk, Joanna Kochman, Ewa Rębacz-Maron, Izabela Gutowska. // Foods. 2020, vol. 9 iss. 2 DOI: 10.3390/foods9020121 (WorkId 23980)